北海道の海産物
北海道旅行で、札幌に行きました。
この町は、想像以上に都会でほんと、びっくりしました。
北海道には、北国ならではのご当地グルメがいろいろあると思うのですが、
札幌の居酒屋では「かにじゃん」というものがありました。
これは「料理名」や「食材の名前」ではありません（笑）。
札幌市内の何件かの居酒屋さんで、恒例となっている行事の名前です。
わたしが、地元の友人に連れて行ってもらった店では、
店長とお客さんが「じゃんけん」をします。
お客さんが買ったら「毛ガニ」を１杯、タダで貰えるのです。
じゃんけん＋毛ガニ＝「かにじゃん」です（苦笑）。
このかにじゃん、カニがなかなか食べられない、
産地ではない人間にとっては、ついつい燃えてしまうイベントです（笑）。
滋賀の南の方に住んでいるわたしにとっては、
カニはめちゃめちゃ高級品です。
なかでも毛ガニは希少なのか、近所のお店に並んでいる所を
ほとんど見た記憶がありません（苦笑）。
友人がじゃんけんに勝って、無事毛ガニをゲットできました！！
食べずづらいけど、毛ガニの味は甘くって、
めちゃめちゃ美味しかったです！！
小樽では「親子丼」を食べました。
こちらは北海道ならではの、「鮭」と「イクラ」の親子丼です。
「鶏」と「卵」ではありません（笑）。
どちらも「生」なので、ごはんも酢めしでした。
なので、「海鮮丼」のイメージです。
イクラが新鮮で、臭みがまったくありませんでした。
小樽のレンガ倉庫の町並み近くの、
「いかにも観光客相手」みたいな、あまり外観のイメージが良くない
お店で食べたので、期待していなかったのですが、
想像以上に美味しい「親子丼」を食べれて、大満足でした。
北海道は、やっぱり海産物が美味しいですよね！
むかし、同じくカニの産地「城崎温泉」に旅行に行ったことがあります。
泊まった旅館が悪かったのかも知れませんが、
そこの夕食で出されたカニは、あんまり美味しくなかったです。
折角カニを食べに来たのに…と、
悲しい気持ちになりました（涙）。